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Reineclaudenmarmelade

Reineclaudenmarmelade
20 min.
Zubereitung
2 h. 20 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 6 Gläser Gläser; á 300 ml
1 kg gelbe Renekloden
1 kg Gelierzucker 1:1
2 EL Zitronensaft
Jetzt hier kaufen!1 Vanilleschote Mark
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Zubereitungsschritte

1

Die Reineclauden waschen, halbieren und entkernen. Mit dem Zucker, dem Zitronensaft und dem Vanillemark mischen und 2 Stunden ziehen lassen.

2

Alles zusammen in einem Topf erhitzen und sprudelnd 4 Minuten kochen lassen. Vom Herd ziehen, in gut ausgespühlte Einmachgläser füllen, fest verschließen und für 10 Minuten auf den Kopf stellen. Wieder umdrehen und gut auskühlen lassen.

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