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Tortilla mit Rohschinken, Avocado und Wassermelone

Tortilla mit Rohschinken, Avocado und Wassermelone
10 min
Zubereitung
15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 reife Avocado
200 g Feta
200 g Wassermelone
8 Scheiben Prosciutto
2 EL frisch gehackte Minze
1 EL Limettensaft
Olivenöl bei Amazon bestellen2 EL Olivenöl
4 Tortillawraps á ca. 20 cm Durchmesser
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Zubereitungsschritte

1
Die Avocado halbieren, den Stein herausdrehen, das Fruchtfleisch vorsichtig aus der Schale drücken und in kleine Würfel schneiden. Den Feta und das Melonenfruchtfleisch ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Den Prosciutto in schmale Streifen schneiden. Alles mit der Minze, dem Limettensaft und Öl mischen.
2
Die Wraps leicht erwärmen, zu Tüten rollen und mit dem Salat befüllen. In Servietten geschlagen servieren.
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