Der Blog über Nachhaltigkeit, Bio & Co.

Lebensmittel können viel mehr als nur satt machen und schmecken. In vielen Produkten stecken zahlreiche Inhaltstoffe, die Einiges in unserem Körper bewirken können. Außerdem hat jeder von uns durch einen bewussten Konsum einen Einfluss auf unsere Umwelt. Hier stellt Ernährungswissenschaftlerin Iris Lange-Fricke leckere Rezepte mit Power-Inhaltsstoffen vor und zeigt, wie das Leben nachhaltiger gestaltet werden kann.

Auf ihrem privaten Blog www.uloopmagazin.de zeigt sie, wie ein gesunder und nachhaltiger Lebensstil mit einer achtsamen sowie nachhaltigen Ernährung, Entspannung und Bewegung funktioniert. Ganz nach ihrem Motto genussvoll ∗ leben ∗ essen ∗ bewegen!

Die Geteilte Kuh:

Cow-Sharing für nachhaltigeren Fleischkonsum

Teile einer Kuh

Fleisch im Überfluss und eine qualvolle Massentierhaltung sollen dank dieser Idee bald passé sein: Beim Cow-Sharing beziehungsweise Cowbutchering wird eine Kuh nämlich erst dann geschlachtet, wenn all ihre Teile verkauft wurden – restlos. Ich stelle euch heute die Start-ups "Kauf ne Kuh" und "Geteiltes Fleisch" vor.

Lesen Sie hier den gesamten Artikel

Was bedeuten die Zahlen auf dem Heizungsregler?

Zahlen auf dem Heizungsregler

"Stell' mal bitte die Heizung auf drei!" – diesen Satz höre ich in der Redaktion gerade fast täglich. Doch was bedeutet eigentlich diese ominöse Drei? Ich habe nachgeforscht und die einfache Erklärung gefunden.

Lesen Sie hier den gesamten Artikel

3 Tricks: Was Natron alles kann

Was Natron alles kann

Als Backtrieb-, Reinigungs- und Pflegemittel ist Natron allseits bekannt – ein wahrer Tausendsassa unter den Hausmittelchen. Was Natron unter anderem alles kann, verrate ich euch heute mit diesen drei Tricks!

Lesen Sie hier den gesamten Artikel

5 Tipps für Wisch-Muffel

Schluss mit Kondenswasser am Fenster!

Kondenswasser am Fenster

Kondenswasser am Fenster – kennen Sie das auch? Wenn die Temperaturen draußen sinken, steigt drinnen das Wischpensum, denn es sammelt sich Kondenswasser am Fenster – und das will schnell weggewischt werden. Schlimmstenfalls beschädigt das Kondenswasser nämlich das Material der Fenster und fördert die Schimmelbildung in der Wohnung. Mit diesen fünf Tipps sind Sie gewappnet und sagen tropfenden Fenstern den Kampf an!

Lesen Sie hier den gesamten Artikel

Kaffeesatz: 5 Hacks für den Garten

Kaffeesatz

Kaffeesatz landete bei mir bislang immer im Müll – aber damit ist jetzt Schluss! Denn er kann wunderbar im Garten oder auf dem Balkon als natürlicher Dünger verwendet werden! Und damit nicht genug: Hier kommen meine Top 5 Hacks mit Kaffeesatz für den Garten.

Lesen Sie hier den gesamten Artikel

Top 7: Produkte ohne Plastik

Verpacktes Obst und Gemüse in einem Supermarkt

Es ist doch wirklich erstaunlich, wie viele Produkte aus Plastik sich zu Hause herumtummeln. Dabei ist es gar nicht so schwer, plastikfreie Alternativen zu finden, die ebenso praktisch sind und mitunter sogar durch ein tolleres Design bestechen. Hier kommt meine Top 7 der besten Produkte ohne Plastik!

Lesen Sie hier den gesamten Artikel

Wassermelonenschale ist essbar: Nicht wegwerfen!

© Unsplash/ Rens D © Unsplash/ Rens D

Das rote Fruchtfleisch ist herrlich erfrischend bei warmen Temperaturen und eine gesunde sowie kalorienarme Nascherei, die der Strandfigur nicht im Weg steht. Doch wusstet ihr, dass auch die weiße Wassermelonenschale essbar ist und nicht weggeworfen werden sollte?

Lesen Sie hier den gesamten Artikel

Zecken: So verhalten Sie sich richtig

Zecken: So verhalten Sie sich richtig Zecken: So verhalten Sie sich richtig

Mit Temperaturen über 20 Grad wurde uns schon ein kleiner Vorgeschmack auf den Sommer geboten. Auch ich habe die warmen Sonnenstrahlen genossen und mich lange draußen aufgehalten. Die vielen Spaziergänger und Jogger wurden in der freien Natur bereits von kleinen Blutsaugern erwartet: den Zecken. Wie man sich schützen kann und was bei einem Zeckenstich zu tun ist, erkläre ich Ihnen heute in diesem Blog-Beitrag.

Lesen Sie hier den gesamten Artikel

Marktschwärmer: Online bestellen, frisch abholen

Obst- und Gemüsekorb

Immer mehr Menschen setzen beim Wocheneinkauf auf regionale Produkte und wollen wissen, woher Apfel, Brot und Fleisch in ihrem Einkaufskorb stammen. Marktschwärmer will nun genau diese Transparenz schaffen: Der Online-Bauernmarkt bildet die Plattform für ein lokales Netzwerk aus Verbrauchern und Erzeugern. Wie das funktioniert und wie du deine Schwärmerei in deiner Nähe findest, erfährst du hier!

Lesen Sie hier den gesamten Artikel

Grillen ohne Alufolie

Grillen ohne Alufolie: Bananenblätter

Wenn uns die Sonne mit ihren ersten warmen Strahlen verwöhnt, können viele es kaum erwarten, endlich anzugrillen! Neben Fleisch und Fisch wandert auch Gemüse auf den heißen Rost – oft in Aluschalen oder gut verpackt in Alufolie. Diese scheinen auf den ersten Blick zwar äußerst praktisch, supergesund sind sie dennoch nicht. Deshalb verrate ich euch nun tolle Tipps zum Grillen ohne Alufolie!

Lesen Sie hier den gesamten Artikel