Hilft Salbei bei Halsschmerzen?

Von EAT SMARTER

Aktualisiert am 27. Dez. 2018

Salbei verfeinert nicht nur Gerichte wie Saltimbocca - das herbe Kraut mit dem intensiven Duft hat auch positiven Einfluss auf unsere Gesundheit und wirkt unter anderem lindernd bei Halsschmerzen.

Saltimbocca, Pasta mit Salbeibutter – manche Rezepte sind ohne Salbei kaum denkbar. Doch neben seinen kulinarischen Werten hat das herbe Kraut auch echte Gesundheits-Power zu bieten. Denn Salbei enthält große Mengen ätherischer Öle (u.a. Thujon, Kampfer, Cineol), dazu viele Gerbstoffe, Flavonoide, Triterpene und Steroide. Dieser Mix macht die pelzigen Blätter besonders gesund. Insbesondere bei Halsschmerzen bringt das Gurgeln mit frischem Salbeitee schnell Linderung. Für so einen Gesund-Tee einfach ein bis zwei Gramm Salbeiblätter mit circa 200 Milliliter kochendem Wasser übergießen und zehn Minuten ziehen lassen. Der Heiltrunk wirkt auch bei Magen-Darm-Beschwerden (eine halbe Stunde vor jeder Mahlzeit eine Tasse trinken) und gegen nächtliches Schwitzen (zwei Stunden vor dem Schlafengehen eine Tasse kalten Tee trinken).