Do it Yourself

Eiweißbrot selber machen

Von Judith Wagner

Aktualisiert am 03. Mär. 2023

Low-Carb-Diäten sind auf dem Vormarsch! Das beste Beispiel ist das Eiweißbrot. Auch manche Bäcker und Supermärkte bieten die kohlenhydratarme Variante im gängigen Sortiment an. EAT SMARTER zeigt, wie Sie das leckere Brot auch schnell selber machen.

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Bisherige Kommentare

Alexis21 vom 07.07.2014.

Eigelb ist nicht das gleiche wie Eiweiß, deswegen schreiben sie im Rezept, dass man NUR das Eiweiß oder auch Eiklar genannt, verwenden soll, die Eigelb hast du dann über! Dadurch gibts dann auch kein Missverständnis, sonst würden sie einfach 6 Eier schreiben ;)

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PrincessSara vom 18.09.2016.

Und was macht man mit den 6 Eigelb o.O? Vielleicht ein riesiges Omelett xD Aber das Rezept sieht echt gut aus, muss ich mal ausprobieren :)

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