Eisbecher mit Nüssen und Trockenfrüchten

Normalerweise kommen leckere Eissorten in der Waffel oder im schnöden Becher daher. Essen wir zu Hause Eis, füllen wir es meist in Dessertschälchen. So weit so gut. Doch ein optisches Highlight ist das Eis in Porzellan oder Plastik nicht. Wir finden, das muss sich ändern! EAT SMARTER zeigt daher tolle Ideen, wie Sie ganz leicht Eisbecher selber machen können.

Trockenfrüchte sind eine gute Alternative zu frischen Früchten. Sie enthalten nämlich fast genauso viele Vitamine. Es kommt allerdings auf das Verfahren der Trocknung an.

Laut einer Studie der University of Columbia New York (April 2010) konnte das Demenzrisiko deutlich reduziert werden, wenn sich die älteren Menschen mit viel Fisch, Nüssen, Obst und Gemüse und frischen Salaten ernährten. EAT SMARTER stellt Ihnen die Ergebnisse der Studie vor.