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Heidelbeerkonfitüre

ohne kochen

Heidelbeerkonfitüre
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion (ca. 300 g)
200 g Heidelbeere frisch
100 g Gelierzucker (ohne Kochen) z.B.: Fix und Fruchtig von Südzucker
Jetzt zuschlagen!1 Msp. Vanillemark
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Zubereitungsschritte

1

Die Heidelbeeren waschen, verlesen und trocken tupfen. Zusammen mit dem Gelierzucker und dem Vanillemark in einen hohen Becher geben und mit dem Pürierstab 45 Sekunden lang pürieren.

Wie Sie Heidelbeeren am besten verlesen und waschen
2

Auf Butterbroten servieren.

3

Die fertige Marmelade hält sich gut verschlossen im Kühlschrank ca. 8 Wochen.

Zusätzlicher Tipp

Glas mit Inhalt, Herstellungsdatum und Zuckerart beschriften.

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