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Hühnerkeulen, Radieschen und Birnen

Hühnerkeulen, Radieschen und Birnen
45 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Hähnchenkeulen
1 TL Currypulver
2 EL Zitronensaft
1 TL Honig
Hier kaufen!1 TL Ingwer frisch gerieben
Jetzt bei Amazon kaufen!2 EL helle Sojasauce
1 EL Majoran
Salz
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

1
Hähnchenkeulen enthäuten, waschen und trocken tupfen.
Wie Sie Hähnchenkeulen richtig waschen und würzen
2
Currypulver mit Zitronensaft, Honig, Ingwer, Sojasauce und Majoran verrühren und die Hähnchenkeulen rundherum damit einpinseln. In Alufolie einwickeln und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 25-30 Min. backen. Zum Schluss die Folie öffnen, die Keulen salzen und pfeffern und unter dem Grill kurz bräunen lassen.
3
Mit Zitronenschnitzen servieren.
4
Dazu nach Belieben Radieschensalat und gedämpften Lauch servieren.
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