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Kräuterbutter mit Dill

Kräuterbutter mit Dill
15 min
Zubereitung
1 h 15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 250 g
200 g weiche Butter
½ Bund Petersilie
1 Bund Dill
3 Zweige Zitronenverbene
1 EL Zitronensaft
1 TL abgeriebene Zitronenschale
Salz
weißer Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Die Butter in eine Rührschüssel geben. Petersilie und Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken. Zitronenverbenenblättchen von den Stielen zupfen und fein hacken. 

2

Butter mit den Kräutern, dem Zitronensaft, der Zitronenschale, dem Salz und etwas Pfeffer verrühren. In ein Schälchen geben und kalt stellen.

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