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Plätzchen mit Zuckerguss

Plätzchen mit Zuckerguss
50 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1
Honig, Zucker, Butter und Wasser erwärmen, zerlassen und in einer Schüssel kalt stellen. Unter die fast erkaltete Masse das Ei rühren. Mehl und Backpulver unterkneten. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 1/2 cm dick ausrollen und Tannenbäume ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen (200°) ca. 15 Min. backen. Herausnehmen und abkühlen lassen.
2

Puderzucker mit ca. 1 EL Wasser zu einem dickflüssigen Guss verrühren. Die Tannenbäume damit bestreichen, antrocknen lassen. 

3

Den Rest mit Lebensmittelfarben färben und mit Hilfe eines Zahnstochers kleine bunte Punkte auf den weißen Zuckerguss tropfen lassen.

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