EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bewertungshistorie für

Selbstgemachte Cheeseburger

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)
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BewertungBenutzerDatum
3
janedo01.07.2013
 
Ich verstehe die Portionsangabe nicht... Das Essen soll für 2 Erwachsene und zwei Kinder reichen und im Rezept werden "nur" zwei Brötchen genommen?? Und trotzdem hat eine Portion über 500 kcal? Ist das wirklich korrekt?
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Nein, die 2 Brötchen vom Vortag sind für die Zubereitung der Buletten. Zusätzlich werden 4 Vollkornbrötchen für die Burger genommen (weiter unten in der Zutatenliste).
 
Das schlechteste Burgern Rezept was ich leider aheute rausgesucht habe. Quark hat ja rein garnicht am Bürger Fleisch zu suchen. Es verhindert das das Fleisch zusammen hält und beim Braten Fest wird. Und bei dieser kleinen Menge Fleisch so viel Brötchen!? Ein einziges hätte ausgereicht, so wird doch das ganze zu pappig. Eigentlich steckt eine tolle Idee hinter diesen Rezept. Finger weg vom QuRk im Fleisch, lieber auf das Brot!
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