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Vanilleshake

Vanilleshake
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Gläser, groß
75 g Melonenfruchtfleisch (Honigmelone)
1 feste Banane
Jetzt hier kaufen!1 Vanilleschote
250 g Naturjoghurt
100 ml Sahne mind. 30%
8 Stück Eiswürfel
1 EL Limettensaft zum Abschmecken
2 TL brauner Zucker
1 Bunsenbrenner oder Brülierer
Jetzt hier kaufen!2 Vanilleschoten zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

1
Das Melonenfruchtfleisch grob würfeln. Die Banane schälen und grob in Stücke schneiden. Die Vanilleschote längs einritzen und das Mark herauskratzen. Melone, Banane, Joghurt und Vanillemark in einem Mixer geben und fein mixen. Unter weiterem Mixen Eiswürfel und Sahne zugeben, so lange mixen bis der Smoothie sehr cremig ist. Mit Limettensaft abschmecken. Den Smoothie in zwei Gläser füllen und mit braunem Zucker bestreuen. Die Oberfläche mit dem Bunsenbrenner/Brülierer karamellisieren. Mit Vanilleschoten garniert servieren.
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