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Crostini mit Tomaten, Zwiebeln und Petersilie

Crostini mit Tomaten, Zwiebeln und Petersilie
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1
Den Ofen auf Grillfunktion vorheizen.
2
Die Tomaten waschen und vierteln. Die Zwiebel schälen und klein würfeln. Beides mit der Petersilie vermengen und mit Zitronensaft und Salz abschmecken.
Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
3
Die Baguettescheiben im Ofen von beiden Seiten 2-3 Minuten rösten. Die Knoblauchzehe halbieren und mit den Schnittflächen je eine Oberfläche von den Scheiben einreiben. Mit dem Öl beträufeln und die Tomaten darauf verteilen. Sofort servieren.
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