Clean Eating Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
238 Clean Eating Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER
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Mediterrane Quinoa-Pfanne Rezept
Clean-Eating-Mittag
Mediterrane Quinoa-Pfanne
4.954545
(22)

30 Min.

30 Min.

228 kcal

100
Curry-Hähnchenbrust mit Quinoa und Möhren Rezept
Besonders eiweißreich
Curry-Hähnchenbrust mit Quinoa und Möhren
4.95238
(21)

30 Min.

30 Min.

691 kcal

97
Bunter Kartoffelsalat Rezept
Smarter Klassiker
Bunter Kartoffelsalat
4.95
(20)

30 Min.

75 Min.

245 kcal

93
Vegane Linsen-Pasta mit Pesto rosso und Rucola Rezept
Eiweißreich und vegan
Vegane Linsen-Pasta mit Pesto rosso und Rucola
4.95
(20)

30 Min.

30 Min.

552 kcal

99
Zucchini-Pancakes mit Paprika-Joghurt-Dip Rezept
Kochen für Kinder
Zucchini-Pancakes mit Paprika-Joghurt-Dip
4.94737
(19)

25 Min.

25 Min.

315 kcal

90
Haferbratlinge auf Möhrenstampf mit Gremolata Rezept
Vegetarisch für Genießer
Haferbratlinge auf Möhrenstampf mit Gremolata
4.94737
(19)

35 Min.

35 Min.

568 kcal

96
Kartoffeleintopf Rezept
Seelenwärmer
Kartoffeleintopf
4.94737
(19)

45 Min.

45 Min.

359 kcal

95
Smashed Sweet Potatoes mit Rote-Bete-Feta-Salat Rezept
Gesunder Feierabend
Smashed Sweet Potatoes mit Rote-Bete-Feta-Salat
4.9375
(32)

50 Min.

50 Min.

449 kcal

96
Linsennudel-Bowl mit Skyr-Leinöl-Dip Rezept
Perfekt zum Abnehmen
Linsennudel-Bowl mit Skyr-Leinöl-Dip
4.933335
(15)

20 Min.

20 Min.

224 kcal

95
Kichererbsen-Tomaten-Salat Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
Kichererbsen-Tomaten-Salat
4.933335
(15)

20 Min.

20 Min.

167 kcal

98
Süßkartoffelcurry Rezept
Vegan für Genießer
Süßkartoffelcurry
4.92857
(14)

40 Min.

40 Min.

398 kcal

93
Süßkartoffelpüree mit Gemüse Rezept
Vegan für Genießer
Süßkartoffelpüree mit Gemüse
4.923075
(13)

30 Min.

30 Min.

387 kcal

100
One-Pot-Quinoa Rezept
Schnell und einfach
One-Pot-Quinoa
4.923075
(13)

20 Min.

20 Min.

367 kcal

98
Nudel-Hackfleisch-Pfanne mit Ziegenkäse Rezept
Schnelles Abendessen
Nudel-Hackfleisch-Pfanne mit Ziegenkäse
4.916665
(24)

15 Min.

15 Min.

670 kcal

96
Bunte Pizzasuppe Rezept
Klassiker mal anders
Bunte Pizzasuppe
4.916665
(24)

25 Min.

25 Min.

365 kcal

93
Gebackene Süßkartoffel mit Quinoa-Salat und Lachs Rezept
Leckerbissen mit Fitnessfaktor
Gebackene Süßkartoffel mit Quinoa-Salat und Lachs
4.916665
(24)

25 Min.

55 Min.

608 kcal

100
Buchweizen-Gemüseauflauf mit Ziegenkäse Rezept
Seelenwärmer
Buchweizen-Gemüseauflauf mit Ziegenkäse
4.916665
(12)

15 Min.

45 Min.

457 kcal

98
Gemüse-Fisch-Suppe Rezept
Bauchschmeichler
Gemüse-Fisch-Suppe
4.916665
(12)

35 Min.

35 Min.

215 kcal

99
Linsennudel-Salat mit Mozzarella und Heidelbeeren Rezept
Ideal nach dem Sport
Linsennudel-Salat mit Mozzarella und Heidelbeeren
4.913045
(23)

20 Min.

20 Min.

809 kcal

92
Scharfes Kürbissüppchen mit Oliven-Mozzarella-Spießen Rezept
Low Carb für Gourmets
Scharfes Kürbissüppchen mit Oliven-Mozzarella-Spießen
4.90909
(11)

25 Min.

25 Min.

90 kcal

93
Kürbis-Spinat-Gemüse mit Kichererbsen und Walnüssen Rezept
Feine Gemüseküche
Kürbis-Spinat-Gemüse mit Kichererbsen und Walnüssen
4.90909
(11)

40 Min.

40 Min.

302 kcal

100
Kartoffelgulasch mit Paprika Rezept
Klassiker für Vegetarier
Kartoffelgulasch mit Paprika
4.9
(20)

60 Min.

60 Min.

254 kcal

96
Burrito-Bowl Rezept
Vegetarisch für Genießer
Burrito-Bowl
4.88889
(18)

45 Min.

45 Min.

388 kcal

98
Linsensalat mit Feta und Roter Bete Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Linsensalat mit Feta und Roter Bete
4.88889
(9)

25 Min.

25 Min.

478 kcal

92
Hirsesalat mit Spinat und Erbsen Rezept
Veganer Sattmacher
Hirsesalat mit Spinat und Erbsen
4.875
(16)

20 Min.

20 Min.

519 kcal

100
Rosenkohl vom Blech Rezept
5-Zutaten-Küche
Rosenkohl vom Blech
4.875
(16)

25 Min.

25 Min.

285 kcal

96
Linguine mit Spinat, Feta und Radieschen Rezept
Saisonale Küche
Linguine mit Spinat, Feta und Radieschen
4.875
(8)

25 Min.

25 Min.

457 kcal

97
Cremige Hummus-Pasta Rezept
Seelenwärmer
Cremige Hummus-Pasta
4.863635
(22)

30 Min.

30 Min.

277 kcal

98
Linsen-Dal mit Spinat und Tofu Rezept
Seelenwärmer
Linsen-Dal mit Spinat und Tofu
4.857145
(21)

25 Min.

25 Min.

416 kcal

97
Pasta mit Brokkoli, Champignons und Feta Rezept
Schnelles Mittagessen
Pasta mit Brokkoli, Champignons und Feta
4.857145
(14)

30 Min.

30 Min.

604 kcal

99
Erbsenpasta-Auflauf mit Zitronen-Béchamelsauce Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Erbsenpasta-Auflauf mit Zitronen-Béchamelsauce
4.857145
(14)

15 Min.

30 Min.

450 kcal

93
Bunte Gemüsepfanne mit mediterranen Kräutern Rezept
Veganer Sattmacher
Bunte Gemüsepfanne mit mediterranen Kräutern
4.857145
(7)

15 Min.

25 Min.

230 kcal

100
Brokkoli-Kohlrabi-Topf mit Gremolata Rezept
Perfekt zum Abnehmen
Brokkoli-Kohlrabi-Topf mit Gremolata
4.857145
(7)

30 Min.

30 Min.

283 kcal

100
Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen und Grünkohl Rezept
Seelenwärmer
Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen und Grünkohl
4.857145
(7)

35 Min.

35 Min.

606 kcal

97
Grünkernfrikadellen Rezept
Klassiker für Vegetarier
Grünkernfrikadellen

mit Rote-Bete-Käse-Topping

4.857145
(7)

50 Min.

50 Min.

396 kcal

95
Quetschkartoffeln mit Gemüse Rezept
Backen nach Clean Eating
Quetschkartoffeln mit Gemüse
4.85
(20)

20 Min.

60 Min.

327 kcal

96
Zoodles mit Bärlauchpesto Rezept
Saisonale Küche
Zoodles mit Bärlauchpesto
4.846155
(13)

30 Min.

30 Min.

960 kcal

98
Ofengemüse mit Mozzarella Rezept
Feine Gemüseküche
Ofengemüse mit Mozzarella
4.846155
(13)

45 Min.

45 Min.

401 kcal

99
Gemüsegulasch Rezept
Klassiker für Vegetarier
Gemüsegulasch
4.833335
(24)

40 Min.

40 Min.

339 kcal

97
Basilikumpilze auf Polenta Rezept
5-Zutaten-Küche
Basilikumpilze auf Polenta
4.833335
(18)

20 Min.

20 Min.

322 kcal

92
Cremige Karottensuppe Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Cremige Karottensuppe
4.833335
(6)

30 Min.

60 Min.

141 kcal

99
Pasta mit Sommergemüse und Pesto Rosso Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Pasta mit Sommergemüse und Pesto Rosso
4.833335
(6)

40 Min.

40 Min.

585 kcal

95
Hirsepfanne mit Kürbis, Spinat und Feta Rezept
Saisonale Küche
Hirsepfanne mit Kürbis, Spinat und Feta
4.833335
(6)

30 Min.

30 Min.

546 kcal

98
Herbstliche Bowl mit Kurkumadinkel Rezept
Feine Gemüseküche
Herbstliche Bowl mit Kurkumadinkel
4.81818
(11)

35 Min.

55 Min.

380 kcal

88
Salat-Bowl mit Heidelbeeren und Grapefruit-Kurkuma-Dressing Rezept
Gesunder Feierabend
Salat-Bowl mit Heidelbeeren und Grapefruit-Kurkuma-Dressing
4.81818
(11)

25 Min.

25 Min.

303 kcal

95
Butternusskürbis aus dem Ofen Rezept
Regional & saisonal
Butternusskürbis aus dem Ofen
4.81081
(37)

30 Min.

70 Min.

340 kcal

100
Gebackene Möhren mit Sesamspinat Rezept
Low Carb Dinner
Gebackene Möhren mit Sesamspinat
4.809525
(21)

30 Min.

60 Min.

278 kcal

95
Vollkornfusilli mit Kürbis, Salbei und Mandelbutter Rezept
Saisonale Küche
Vollkornfusilli mit Kürbis, Salbei und Mandelbutter
4.8
(5)

25 Min.

25 Min.

624 kcal

96

Mit unseren Clean Eating Mittagessen-Rezepten tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes: Denn alle Rezepte basieren auf wertvollen, natürlichen Zutaten und liefern deshalb reichlich Nährstoffe.

Ausgewogene Gerichte aus guten Zutaten

Unsere Rezepte für Clean Eating Mittagessen enthalten keine ausgefallenen Zutaten – so kann jeder ganz unkompliziert seine Ernährung ein bisschen gesünder gestalten. Häufig genügen schon kleine Anpassungen, um aus einem "nicht-cleanen" Essen eine gesunde Mahlzeit zu machen. Verwenden Sie zum Beispiel anstelle von weißen Nudeln oder Reis lieber die Vollkornvariante – schon enthält das Gericht deutlich mehr Ballaststoffe, Mineralstoffe und Vitamine.

Clean Eating Mittagessen für jeden Geschmack

Sie lieben Nudeln? Dann sollten Sie die aromatische Pasta mit Brokkoli, Champignons und Feta unbedingt einmal probieren! Alle Süßkartoffel-Fans kommen mit der Süßkartoffel-Radieschen-Pfanne mit Granatapfelkernen voll auf ihre Kosten. Zum Mitnehmen eignet sich der schnelle Hirsesalat mit Spinat und Erbsen perfekt.

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