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Heiße Schokolade

Heiße Schokolade
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
400 ml Milch
100 g Sahne
Kakaopulver gibt es hier.2 EL Kakaopulver dunkel (möglichst hoher Schokoladenanteil)
2 EL Zucker
Jetzt hier kaufen!1 Prise gemahlener Zimt
Hier kaufen1 Prise gemahlener Kardamom
Hier kaufen!1 Prise gemahlener Ingwer
Jetzt hier kaufen!1 Prise gemahlene Gewürznelken
zum Garnieren
1 Zimtstange
2 EL geschlagene Sahne zum Garnieren
1 TL Schokoraspel
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Zubereitungsschritte

1
Milch (bis auf 3 EL) mit den Gewürzen und Sahne erhitzen. Kakao, Zucker und restliche Milch glatt rühren, in die heiße Milch einrühren, einmal kurz aufkochen lassen und in Gläser füllen. Mit Schlagsahne und Schokoraspel verzieren und je 1 Stange Zimt hineinstellen.
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