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Macadamiaschnitten

Macadamiaschnitten
20 min.
Zubereitung
1 Std. 5 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
0
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Zutaten

für 1 Blech (30 x 40 cm)
375 g Butter
375 g Zucker
6 Eier
1 Prise Salz
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4 EL Milch
1 Zitrone unbehandelt
3 TL Backpulver
375 g Weizenmehl Type 1050
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Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 180°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

2

Für den Teig die Butter cremig rühren. Abwechselnd Zucker und Eier unterschlagen. Dann Salz, Nüsse, Milch und abgeriebene Zitronenschale unterrühren. Das Backpulver mit dem Mehl mischen, darübersieben und einrühren. Den Teig gleichmäßig auf das Backblech streichen und in 35-45 Minuten goldbraun backen.

3

Mit Puderzucker bestäubt servieren.

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