Fette

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Fett hat nicht den besten Ruf und gilt gemeinhin immer noch als Dickmacher Nummer eins.
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Fett hat nicht den besten Ruf und gilt gemeinhin immer noch als Dickmacher Nummer eins.
Öl kaufen Tipps
Das richtige Öl zu finden ist gar nicht so schwer.
Freispruch für die Butter 300x225
Fett ist der falsche Feind! Zumindest laut einer neuen Studie.
Pflanzliche Fette enthalten mehr gesunde einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren als tierische Fette. In gehärteter Form sind Pflanzenöle jedoch riskant.
Fett ist nicht gleich Fett und wer sich viel bewegt, dessen Fettbedarf ist höher als der eines Sportmuffels. EAT SMARTER klärt auf, was Fette eigentlich sind, warum es „gute“ und „schlechte“ Fette gibt und wie Sie Ihren eigenen Fettbedarf besser einschätzen können.
Low-Carb-Diäten wie die Atkins-Diät versprechen Abnehmen mit Fett und Eiweiß. Studien belegen die Wirksamkeit. Ob sie gesund sind, ist noch unklar.
Warenkunde Sojaöl: Das Öl aus Sojabohnen ist vielseitig einsetzbar und hat einen hohen Rauchpunkt.
Warenkunde Schweineschmalz: Früher heißgeliebt, heute fast verpöhnt – dabei ist Schweineschmalz nicht so ungesund, wie viele denken.