Gut zu wissen!

Alles über gesunde Öle & wie man sie verwendet

Die besten Öle sind Discounterware

Die erste Anlaufstelle für die alltäglichen Besorgungen ist meist der Supermarkt. Aber wie kann man da die guten Lebensmittel erkennen?

Olivenöle verschiedener Hersteller wurden auf Herkunft, Qualität und Haltbarkeit getestet.

Gut für den Bauch!

Das richtige Öl zu finden ist gar nicht so schwer.

Worauf es beim richten Öl ankommt.

Fett ist der falsche Feind! Zumindest laut einer neuen Studie.

Wir nutzen es zum Kochen, Braten und Backen. Doch Öl ist nicht gleich Öl. Denn nicht jedes hält hohen Temperaturen stand oder ist ausreichend geschmacksneutral.

Das Mittelmeer hat auch kulinarisch viel zu bieten: Kommen Sie mit auf eine Reise nach Italien, Griechenland und in die Türkei!

Oliven zählen zu den ältesten Genüssen der Weltgeschichte. Sie sind kulinarische Dauerbrenner: Schon in der Bibel spielten sie eine Rolle und in der mediterranen Küche geht nichts ohne sie.

Öl als Fettkiller, Zucker gegen Heißhunger – hätten Sie das gedacht?

Die Deutsche Gesellschaft empfiehlt mehr ungesättigte Fettsäuren zu verzehren. Lesen Sie hier, warum und worin die herzgesunden Öle enthalten sind.

Eigelb im Haar und Avocado im Gesicht: wirksame Beauty-Produkte müssen nicht teuer sein. Viele Schönheits-Probleme lassen sich mit Lebensmitteln lösen.

Wer sein Cholesterin senken möchte, der sollte bei der Ernährung auf mediterrane Kost setzen und dabei die Kalorien im Blick behalten. EAT SMARTER verrät, wie Sie ihr Cholesterin natürlich senken können.