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Erdbeershake

mit Banane

Erdbeershake
10 min
Zubereitung
25 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g Erdbeeren
1 Banane
Saft einer halben Zitronen
2 EL Joghurt
200 ml Apfelsaft naturtrüb
2 EL Crushed Ice
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Zubereitungsschritte

1

Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. 12 halbe Erdbeeren, nach Belieben mit Grün auf vier Holzspieße stecken und ca. 20 Min. anfrieren lassen.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
2

Restliche Erdbeeren mit geschälter, zerbröckelter Banane, Zitronensaft; Joghurt, Apfelsaft und crushed ice in einen Mixer geben und fein pürieren. (Nach Belieben mit Honig süßen.) In vier Gläser füllen (evtl. etwas mehr oder weniger Apfelsaft verwenden) und mit je einem Erdbeerspieß garniert servieren.

Erdbeerpüree zubereiten
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