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Honigwein mit Kräutern

Honigwein mit Kräutern
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Flasche Flasche, 750 ml
0.7 l trockener Weißwein
Hier kaufen!3 EL Weißweinessig
2 EL frisch gehackte Petersilie
4 EL Honig
2 Petersilie
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Zubereitungsschritte

1

Den Wein und Essig mit der gehackten Petersilie in einem Topf aufkochen lassen und offen ca. 10 Minuten köcheln lassen. Den Honig einrühren, vom Herd ziehen und kurz durchziehen lassen.

2

Dann den Kräuterwein abseihen und in eine heiß ausgespülte Flasche füllen. Die Petersilienstengel hineinstecken und sofort verschließen. Kühl und dunkel lagern.

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