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Kürbis mit Butter und Zimt

Kürbis mit Butter und Zimt
15 min
Zubereitung
45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
60 g Butter
800 g Kürbis Muskatkürbis
½ Bund Schnittlauch
Fett für das Blech
Jetzt hier kaufen!1 TL Zimtpulver
Meersalz
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Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 200°C Ober-und Unterhitze vorheizen. Die Butter zerlassen. Den Kürbis schälen, halbieren, entkernen und das Fruchfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden.

2
Den Kürbis auf einem gefetteten Backblech verteilen, mit der Butter beträufeln, mit Zimt und Meersalz bestreuen und im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten braten. Dabei einmal wenden. In Schälchen angerichtet und mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.
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Ente dazu kann ich mir gut vorstellen. Darauf bin ich absolut nicht gekommen. Vielen Dank für den Tipp. Am besten stöbere ich gleich mal in Eurer Rezeptdatenbank nach einem Entenrezept. Für mich im übrigen dann das erste Mal, dass ich Ente zubereite.
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