Mandel-Kipferl Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Mandel-KipferlDurchschnittliche Bewertung: 4.11530

Mandel-Kipferl

Mandel-Kipferl
45 min.
Zubereitung
12 h. 45 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (30 Bewertungen)

Zutaten

für 2 Bleche
400 g Mehl
275 g Butter
80 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
100 g flüssiger Honig
Jetzt bei Amazon kaufen!150 g Mandeln geschälte, gemahlene
1 Ei
Hier bei Amazon kaufen!150 g Rohrzucker
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Mehl mit Butter, weißem Zucker, Vanillinzucker, 50 g Honig, gemahlene Mandeln und Ei verkneten. Zur Kugel formen und zugedeckt über Nacht in den Kühlschrank stellen. Elektro-Ofen auf 175 Grad vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig in 6 Stücke teilen. Jedes Stück zu einer 1,5 cm dicken Rolle formen und jeweils ca. 7 cm lange Stücke abschneiden.
2
Die Stücke zu Hörnchen formen und im Abstand von ca. 3 cm auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen. Im vorgeheizten Backofen (180°) ca. 12 Min. backen. Die Plätzchen noch heiß mit restlichem Honig bestreichen und im Rohrzucker wälzen.
Top-Deals des Tages
17,23 €
VON AMAZON
25x RAW Classic KingSize Slim ungebleichte Papers (25 Booklets)
Läuft ab in:
17,01 €
VON AMAZON
Walther ME-140-L Memo-Album Monza, 300 Fotos 10 x 15, blau
Läuft ab in:
107,15 €
Preis: 258,10 €
VON AMAZON
Seltmann Weiden 001.295911 Tafelservice 16-tlg. Marie Luise Blütenmeer
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages