Pesto mit Petersilie und Walnüssen Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Pesto mit Petersilie und WalnüssenDurchschnittliche Bewertung: 3.51533

Pesto mit Petersilie und Walnüssen

Pesto mit Petersilie und Walnüssen
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.5 (33 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
1 Bund Petersilie ca. 30 g
80 g Walnusskerne
2 Knoblauchzehen
2 EL Traubenkernöl
Olivenöl bei Amazon bestellen100 ml Olivenöl
2 EL frisch geriebener Parmesan
Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 Spritzer Zitronensaft
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Petersilie waschen, Blätter abzupfen und trocken tupfen. Mit den Walnüssen, geschältem Knoblauch, dem Traubenkernöl und etwas Olivenöl in einen Mixer geben und pürieren. 

2

So viel Olivenöl angießen bis ein sämiges Pesto entstanden ist. Den Parmesan unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken

Zusätzlicher Tipp

Nach Belieben können 1-2 EL Parmesan zugegeben werden, aber ebenso weitere Kräuter und Nüsse.
Top-Deals des Tages
Hama Funkwecker Dual Alarm (digital, 2 Weckzeiten, laut, ansteigender Weckton, sensorgesteuerte Nachtlicht Funktion, Snooze, Temperatur, Datum) Wecker schwarz
VON AMAZON
Preis: 24,99 €
15,99 €
Läuft ab in:
TV Unser Original 04505 Mr. Magic Nutrition Standmixer/Smoothie Maker (700 Watt), grau
VON AMAZON
Preis: 99,99 €
49,90 €
Läuft ab in:
Hama Funk Wecker RC540 (sensorgesteuerte Nachtlichtfunktion, Schlummerfunktion, Temperatur- und Datumsanzeige) schwarz
VON AMAZON
Preis: 22,99 €
18,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages