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Spirelli mit Hähnchen, grünem Spargel und Paprika

Spirelli mit Hähnchen, grünem Spargel und Paprika
25 min
Zubereitung
1 h 25 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Fleisch waschen, trocken tupfen, in Streifen schneiden.

Wie Sie Hähnchenbrustfilet richtig waschen
2

Saft der Limette mit Sojasauce und 2 EL Öl mischen, Hähnchenstreifen in der Marinade 1 Stunde ziehen lassen.

3

Zitrone auspressen, mit den Senfsorten verrühren, Olivenöl unterrühren, salzen pfeffern. Dill fein hacken und zugeben.

4

Spargel putzen, untere Enden abschneiden, schräg in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Paprika waschen, halbieren, putzen und in Streifen schneiden.

5

Nudeln laut Packungsanweisung bissfest kochen.

6

Fleisch aus der Marinade nehmen und im restlichen Öl kräftig anbraten, herausnehmen. Gemüse im in die Pfanne geben und 3-4 Min. langsam anschwitzen, Marinade und Fleisch wiederdazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Etwa 3-4 Min. gar schmoren lassen (evtl. etwas Wasser zugeben). Abgetropfte Nudeln unterschwenken, abschmecken und auf Tellern verteilen. Mit Zitronen-Sanfsauce beträufeln.

Wie Sie Hähnchenbrust-Filetstücke richtig anbraten
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Kann man hier evtl. noch eine Kalorienangabe hinzufügen? Wäre super :-) EAT SMARTER sagt: Haben Sie bitte noch ein wenig Geduld. Wir haben viele neue Rezepte und sind gerade dabei, dazu die Nährwerte zu berechnen.
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