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Süßkartoffel-Bratkartoffeln

Süßkartoffel-Bratkartoffeln
24
kcal
Brennwert
40 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1
Kartoffeln schälen, waschen, in Salzwasser in ca. 25 Minuten garen, abgießen, gut abtropfen und etwas abkühlen lassen, dann in mundgerechte Stücke schneiden.
2
Olivenöl erhitzen und die Süsskartoffeln unter gelegentlichem Wenden ca. 5 - 7 Minuten braten; mit Salz und Pfeffer würzen.
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