Burger mit Ananas Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Burger mit AnanasDurchschnittliche Bewertung: 3.91519

Burger mit Ananas

Burger mit Ananas
25 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (19 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
400 g Hackfleisch
1 Schalotte gehackt
Hier kaufen!1 TL Ingwer gehackt
1 altbackenes Brötchen
Salz Cayennepfeffer
4 EL Öl
4 Scheiben Ananas
1 rote Paprika
1 rote Zwiebel
1 TL Currypulver
1 EL Honig
2 EL Marsala
4 EL Gemüsebrühe
4 Scheiben Ciabatta
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Paprika waschen, halbieren, entkernen in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und ebenfalls in Streifen schneiden.
2
Brötchen in etwas lauwarmem Wasser einweichen. Dann mit Hackfleisch und Schalottenwürfeln verkneten und mit Salz, Ingwer und Cayennepfeffer würzen. Burger formen und in 2 EL Öl von beiden Seiten braun braten.
3
Herausnehmen und auf Ciabatta anrichten.
4
In derselben Pfanne mit dem restlichen Öl Zwiebel und Paprika anschwitzen, Ananasscheiben mitbraten. Currypulver und Honig zugeben, umrühren und mit Marsala und Brühe ablöschen. Mit Salz abschmecken, auf die Burger verteilen und servieren.
Top-Deals des Tages
17,23 €
VON AMAZON
25x RAW Classic KingSize Slim ungebleichte Papers (25 Booklets)
Läuft ab in:
17,01 €
VON AMAZON
Walther ME-140-L Memo-Album Monza, 300 Fotos 10 x 15, blau
Läuft ab in:
107,15 €
Preis: 258,10 €
VON AMAZON
Seltmann Weiden 001.295911 Tafelservice 16-tlg. Marie Luise Blütenmeer
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages