Gesundes Mittagessen von EAT SMARTER

Gesundes Mittagessen Gesundes Mittagessen

Unsere Rezept-Ideen für ein gesundes Mittagessen sind sehr lecker und äußerst gesund. Wenn Sie auf eine ausgewogene Ernährung Wert legen, ist das tägliche Mittagessen - neben dem Frühstück und dem Abendessen - ein wichtiger Bestandteil davon. Achten Sie darauf, dass das Mittagessen möglichst warm, leicht und fettarm ist und vergessen Sie nicht ausreichend dazu zu trinken. Der Körper verbraucht über den Tag hinweg wichtige Energien, die durch ein ausgewogenes Mittagessen wieder aufgeladen werden. Da die tägliche Auswahl des richtigen Mittagessens manchmal schwer fällt, haben wir für Sie viele Rezepte zusammengestellt. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie Ihr Mittagessen in den unterschiedlichsten Varianten. Ob als Risotto, Suppe oder Salat. Unsere Rezepte für das angemessene Mittagessen werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. Auf dieser Seite finden Sie sicher genau das Richtige für Ihre Mittagspause.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Frühlingsfrischer kulinarischer Evergreen, den schon Goethe schätzte
4.067565

Kategorie Klassische Sauce

Kalorien203 kcal

Schwierigkeit ganz einfach

Zubereitung20 Min. fertig in 45 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
In dem üppigen Eintopf stecken viel Geschmack und Power
3.812835

Kategorie Suppen

Kalorien512 kcal

Schwierigkeit leicht

Zubereitung1 Std. 10 Min. fertig in 2 Std. 30 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Herzhafte Hausmannskost auf leichte Art
3.962265

Kategorie Eintöpfe

Kalorien250 kcal

Schwierigkeit ganz einfach

Zubereitung30 Min. fertig in 2 Std.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Sonnengemüse mit Mittelmeer-Flair
3.788735

Kategorie Fleisch

Kalorien579 kcal

Schwierigkeit leicht

Zubereitung40 Min. fertig in 1 Std. 40 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Sanft und langsam gegart, fällt das Kalbfleisch zartfaserig vom Knochen
3.934785

Kategorie Fleisch

Kalorien441 kcal

Schwierigkeit leicht

Zubereitung1 Std. fertig in 2 Std. 30 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Herzhaft und trotzdem leicht genießen
4.272725

Kategorie Eintöpfe

Kalorien460 kcal

Schwierigkeit ganz einfach

Zubereitung30 Min. fertig in 2 Std. 30 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Ein runder Genuss – nicht nur für Nostalgiker
3.791665

Kategorie Kalb

Kalorien460 kcal

Schwierigkeit ganz einfach

Zubereitung25 Min. fertig in 45 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Das klassische Schmorgericht aus Ungarn wird hier mit Putenfleisch neu interpretiert
3.62733

Kategorie Pute

Kalorien368 kcal

Schwierigkeit leicht

Zubereitung30 Min. fertig in 1 Std. 15 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Allianz der feinen Aromen – und richtig schön leicht
3.933335

Kategorie Fisch

Kalorien335 kcal

Schwierigkeit leicht

Zubereitung30 Min. fertig in 40 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Tolle Kombi: Fisch und frischer Spargel
3.95652

Kategorie Fisch

Schwierigkeit leicht

Zubereitung40 Min. fertig in 40 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
So appetitlich kombiniert, macht die Pasta nicht nur Veggies glücklich
3.971265

Kategorie Nudeln

Kalorien512 kcal

Schwierigkeit mittel

Zubereitung25 Min. fertig in 25 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Mediterran genießen im Handumdrehen
3.92157

Kategorie Lamm

Kalorien392 kcal

Schwierigkeit ganz einfach

Zubereitung20 Min. fertig in 30 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Angenehm pikante Angelegenheit: saftig-süße Früchte zu Kurzgebratenem
3.421055

Kategorie Kalb

Kalorien413 kcal

Schwierigkeit leicht

Zubereitung30 Min. fertig in 30 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Für alle Fans der thailändischen Küche wärmstens zu empfehlen
3.89706

Kategorie Geflügel

Kalorien267 kcal

Schwierigkeit leicht

Zubereitung30 Min. fertig in 30 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Panierter Fisch mal ganz feingemacht
3.5

Kategorie Fisch

Kalorien337 kcal

Schwierigkeit leicht

Zubereitung20 Min. fertig in 45 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Verlockend: zartes Fleisch plus knackiges Gemüse mit fruchtiger Note
4.275

Kategorie Pute

Kalorien415 kcal

Schwierigkeit leicht

Zubereitung40 Min. fertig in 40 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Fein-würzig und süßlich-scharf: Der edle Fisch lockt mit einer Fülle von Aromen
4.021275

Kategorie Fisch

Kalorien374 kcal

Schwierigkeit leicht

Zubereitung30 Min. fertig in 30 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Das Pfannengericht, das Freunde sich immer wieder wünschen
3.4

Kategorie Rind

Kalorien452 kcal

Schwierigkeit leicht

Zubereitung1 Std. 5 Min. fertig in 1 Std. 5 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Butterzart und scharf gewürzt: Thunfisch mit mediterranem Gemüse
3.846155

Kategorie Fisch

Kalorien482 kcal

Schwierigkeit leicht

Zubereitung40 Min. fertig in 40 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Elegantes Schnitzel nach Art des italienischen Saltimbocca
4.044945

Kategorie Pute

Kalorien347 kcal

Schwierigkeit leicht

Zubereitung35 Min. fertig in 35 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Ein schnelles Fischrezept, inspiriert von der sizilianischen Küche
3.92647

Kategorie Fisch

Kalorien409 kcal

Schwierigkeit mittel

Zubereitung35 Min. fertig in 35 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Fruchtig und scharf zugleich: feingeschnittene Zutaten à la Wok gebraten
3.908335

Kategorie Reis

Kalorien420 kcal

Schwierigkeit leicht

Zubereitung25 Min. fertig in 25 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Zarter und saftiger Fisch mit knackigem Gemüse – frisch aus der Pfanne
3.28

Kategorie Fisch

Kalorien373 kcal

Schwierigkeit leicht

Zubereitung30 Min. fertig in 30 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Ein köstliches Rezept für ein Essen wie ein Tag am Meer
3.714285

Kategorie Muscheln

Kalorien253 kcal

Schwierigkeit leicht

Zubereitung30 Min. fertig in 1 Std. 30 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Ganz einfach, aber ganz raffiniert in der Pfanne geschmort
3.914475

Kategorie Kartoffel

Kalorien386 kcal

Schwierigkeit leicht

Zubereitung40 Min. fertig in 1 Std. 15 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Schmeckt nach 1001 Nacht und ist blitzschnell gemacht
4.206895

Kategorie Lamm

Kalorien559 kcal

Schwierigkeit ganz einfach

Zubereitung20 Min. fertig in 35 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Kirschen pikant – ein feiner Kontrapunkt zu zarter Leber
4.48148

Kategorie Geflügel

Kalorien418 kcal

Schwierigkeit leicht

Zubereitung30 Min. fertig in 30 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
So knackig und frisch hat grüner Spargel noch nie geschmeckt
4.118645

Kategorie Gemüse

Kalorien205 kcal

Schwierigkeit leicht

Zubereitung40 Min. fertig in 40 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Schärfe mit Biss: Bayern grüßt alle Vegetarier
3.728325

Kategorie Gemüse

Kalorien340 kcal

Schwierigkeit mittel

Zubereitung50 Min. fertig in 1 Std. 20 Min.

Eatsmarter Exklusiv-Rezept
Saftige Calamari, exzellent zubereitet – wie im Italienurlaub am Meer
4.314285

Kategorie Tintenfisch

Kalorien227 kcal

Schwierigkeit mittel

Zubereitung30 Min. fertig in 30 Min.

EAT SMARTER bietet Ihnen 35795 gesunde Mittagessen-Rezepte. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Mittagessen lecker zubereiten. Finden Sie über 35794 Rezepte der Kategorie Mittagessen zum Ausprobieren. Einfach, schnell und natürlich besonders gesund! Weitere Rezept-Einträge finden Sie auf den nächsten Seiten.

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