0
Drucken
0

Gegrillte Auberginen

Gegrillte Auberginen
40 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Auberginen waschen und quer in Scheiben schneiden, mit Salz und Zitronensaft würzen. 30 Minuten ziehen lassen, danach mit Küchentuch gut abtropfen.

2

Auberginen mit Olivenöl bestreichen, grillen, andere Seite mit Olivenöl bestreichen, Knoblauch schälen, hacken und mit Basilikum darüber streuen, fertig grillen. Auberginenscheiben mit Chili und Pinienkernen bestreut servieren.

Knoblauch richtig vorbereiten
Top-Deals des Tages
sofi Nackenhörnchen
VON AMAZON
23,77 €
Läuft ab in:
AGM filmische Licht Box A4 Size warm Licht Box mit schwarzen Englische Buchstaben, Nummer, Emojis
VON AMAZON
13,59 €
Läuft ab in:
Messlöffel,Wuudi 304 Rostfreier Stahl Measuring Spoons Satz von 8 mit Egg Whisk und Messlineal (Als Geschenk) für Mess flüssige und trockene Zutaten
VON AMAZON
7,64 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages