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Gegrillte Garnelenspieße

Gegrillte Garnelenspieße
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
12 Garnelen ohne Schale
1 rote Paprika in mundgerechte Stücke geschnitten
8 kleine Schalotten
Olivenöl bei Amazon bestellen2 EL Olivenöl
1 EL Zitronensaft
1 Knoblauchzehe
1 TL Rosmarinnadel fein gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

1
Durchgepressten Knoblauch mit Zitronensaft, Öl, Rosmarin, Salz und Pfeffer verrühren, Garnelen und Gemüse hinein geben und 10 Min. ziehen lassen. Dann Paprika, geschälte Schalotten und Garnelen abwechselnd auf 4 Holzspieße stecken.
2
Auf dem Grill von allen Seiten unter mehrmaligem Drehen ca. 6-8 Min. grillen.
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