vegetarische Single Gerichte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
99 vegetarische Single Gerichte von EAT SMARTER
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Gemüse-Carpaccio Rezept
Vegan für Genießer
Gemüse-Carpaccio

mit Limetten-Vinaigrette

5
(4)

15 Min.

15 Min.

148 kcal

90
Pilz-Omelett mit Tomaten Rezept
Kinderfrühstück (7–14 Jahre)
Pilz-Omelett mit Tomaten
5
(3)

20 Min.

20 Min.

328 kcal

92
Gurkensalat mit Tomaten und Ziegenfrischkäse Rezept
Leichtes Abendessen
Gurkensalat mit Tomaten und Ziegenfrischkäse
5
(3)

20 Min.

20 Min.

210 kcal

96
Gemischter Salat Rezept
Besonders kalorienarm
Gemischter Salat
5
(3)

20 Min.

20 Min.

215 kcal

100
Bulgursalat mit Lauchzwiebeln und Minze Rezept
Veganer Sattmacher
Bulgursalat mit Lauchzwiebeln und Minze
5
(2)

30 Min.

60 Min.

357 kcal

93
Avocado-Bohnen-Salat Rezept
Vegan für Genießer
Avocado-Bohnen-Salat
5
(2)

20 Min.

20 Min.

293 kcal

94
Pizza mit Roter Bete Rezept
Figurbewusst genießen
Pizza mit Roter Bete

und Kürbis

5
(1)

50 Min.

110 Min.

567 kcal

87
Bulgur-Gemüsesalat Rezept
Veganer Sattmacher
Bulgur-Gemüsesalat

mit Petersilie

5
(1)

35 Min.

55 Min.

293 kcal

94
Rhabarber kochen Rezept
Gesundes Grundrezept
Rhabarber kochen
5
(1)

20 Min.

25 Min.

154 kcal

67
Möhrencremesuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Möhrencremesuppe

mit Mandelblättchen

4.875
(16)

10 Min.

25 Min.

99 kcal

100
Sauerkraut-Apfel-Gratin Rezept
Bauchschmeichler
Sauerkraut-Apfel-Gratin

mit Mandelkruste

4.833335
(6)

15 Min.

25 Min.

100 kcal

89
Schafskäse mit Gemüse Rezept
Erfrischend und leicht
Schafskäse mit Gemüse

und frischer Minze

4.8
(5)

10 Min.

10 Min.

80 kcal

98
Lauwarmer Spargel-Tomaten-Salat Rezept
Saisonale Küche
Lauwarmer Spargel-Tomaten-Salat

mit leichter Vinaigrette

4.75
(8)

20 Min.

20 Min.

94 kcal

98
Kaki-Joghurt mit Hirseflocken Rezept
Kinderfrühstück (1–6 Jahre)
Kaki-Joghurt mit Hirseflocken
4.75
(4)

5 Min.

5 Min.

245 kcal

73
Pasta mit Champignon-Sahne-Soße Rezept
Schnell und einfach
Pasta mit Champignon-Sahne-Soße
4.7
(10)

25 Min.

45 Min.

517 kcal

94
Ziegenkäse-Pasta Rezept
5-Zutaten-Küche
Ziegenkäse-Pasta

mit getrockneten Tomaten

4.68254
(63)

15 Min.

15 Min.

590 kcal

94
Würzige Mozzarella-Nudeln Rezept
Schnell und einfach
Würzige Mozzarella-Nudeln

mit getrockneten Tomaten, Oregano und Pinienkernen

4.61905
(21)

15 Min.

25 Min.

574 kcal

92
Pikanter Mangosalat Rezept
Figurbewusst genießen
Pikanter Mangosalat

mit Schafskäse

4.57143
(7)

15 Min.

25 Min.

217 kcal

94
Knäcke mit Gurkenquark Rezept
Figurbewusst genießen
Knäcke mit Gurkenquark

und Radieschensprossen

4.5
(4)

15 Min.

15 Min.

160 kcal

96
Buntes Wok-Gemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Buntes Wok-Gemüse

mit Sprossen

4.5
(4)

25 Min.

25 Min.

98 kcal

100
Indisches Linsengericht (Dal) Rezept
Seelenwärmer
Indisches Linsengericht (Dal)
4.5
(2)

20 Min.

60 Min.

264 kcal

100
Avocadocreme auf Vollkornbrot Rezept
Kinderfrühstück (7–14 Jahre)
Avocadocreme auf Vollkornbrot
4.454545
(11)

10 Min.

10 Min.

329 kcal

87
Gefüllte Mini-Gurke Rezept
Figurbewusst genießen
Gefüllte Mini-Gurke

mit Tomaten-Frischkäse

4.44737
(38)

15 Min.

15 Min.

100 kcal

99
Rhabarber-Erdbeer-Smoothie Rezept
Energy-Kick am Morgen
Rhabarber-Erdbeer-Smoothie

mit Quark

4.444445
(9)

10 Min.

10 Min.

128 kcal

74
Avocado-Frischkäse-Brot Rezept
Smart snacken
Avocado-Frischkäse-Brot

mit Möhre, Gurke und Sprossen

4.42857
(14)

15 Min.

15 Min.

550 kcal

93
Bratkartoffeln – smarter Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Bratkartoffeln – smarter

(Grundrezept)

4.25
(4)

25 Min.

25 Min.

278 kcal

85
Curry-Linsensuppe Rezept
Feine Gemüseküche
Curry-Linsensuppe

mit Staudensellerie

4.214285
(28)

10 Min.

10 Min.

73 kcal

96
Gratinierter Porridge mit Bananen und Joghurt Rezept
Bauchschmeichler
Gratinierter Porridge mit Bananen und Joghurt
4.11111
(9)

20 Min.

25 Min.

311 kcal

79
Herzhaftes Quark-Käse-Brötchen Rezept
Kindersnack (7–9 Jahre)
Herzhaftes Quark-Käse-Brötchen
4
(6)

10 Min.

10 Min.

248 kcal

89
Rote-Bete-Salat Rezept
Saisonale Küche
Rote-Bete-Salat

mit Kräuterquark

4
(3)

15 Min.

15 Min.

96 kcal

98
Kohlrabi-Rohkost Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kohlrabi-Rohkost

mit geröstetem Sesam

4
(2)

15 Min.

25 Min.

70 kcal

100
Brokkoli-Lauch-Gemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Brokkoli-Lauch-Gemüse

mit pikantem Joghurt-Dip

4
(1)

10 Min.

15 Min.

69 kcal

85
Austernpilze mit Rucola Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Austernpilze mit Rucola

und Schnittlauch

4
(1)

20 Min.

20 Min.

92 kcal

100
Grüne Nudeln mit Pilzen Rezept
Gesunder Feierabend
Grüne Nudeln mit Pilzen
4
(1)

30 Min.

30 Min.

623 kcal

87
Bohnen-Mozzarella-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bohnen-Mozzarella-Salat

mit Koriander-Pesto

3.5
(2)

20 Min.

20 Min.

98 kcal

96
Marinierte grüne Bohnen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Marinierte grüne Bohnen

mit Erdnusskernen

0
(0)

20 Min.

50 Min.

98 kcal

79
Paprika-Wirsing-Gemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Paprika-Wirsing-Gemüse

mit Zitronenthymian

0
(0)

15 Min.

25 Min.

68 kcal

100
Gebackener Toast mit Schafskäse Rezept
Gebackener Toast mit Schafskäse
0
(0)

10 Min.

10 Min.
Rahmspinat mit gegrilltem Butternut-Kürbis Rezept
Macht glücklich
Rahmspinat mit gegrilltem Butternut-Kürbis
5
(4)

15 Min.

45 Min.

383 kcal

85
Gefüllte Radicchioblätter Rezept
Smart snacken
Gefüllte Radicchioblätter

mit Früchtejoghurt

5
(3)

15 Min.

15 Min.

100 kcal

100
Lauwarmer Champignonsalat Rezept
Saisonale Küche
Lauwarmer Champignonsalat

mit Löwenzahn

4.833335
(6)

25 Min.

25 Min.

66 kcal

96
Vollkornbrot mit Möhren Rezept
Smart snacken
Vollkornbrot mit Möhren
4.75
(4)

10 Min.

10 Min.

173 kcal

92
Kokos-Reis-Omelett Rezept
Gibt Power für den Tag
Kokos-Reis-Omelett

mit Heidelbeeren

4.333335
(9)

20 Min.

60 Min.

279 kcal

79
Quarkplinsen Rezept
Regionale Küche
Quarkplinsen

mit Gewürz-Kirschkompott

4.333335
(6)

35 Min.

65 Min.

576 kcal

63
Kürbiseintopf Rezept
Seelenwärmer
Kürbiseintopf

mit grünen Bohnen

4.2
(5)

15 Min.

25 Min.

93 kcal

100
Wachsweich gekochtes Ei Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Wachsweich gekochtes Ei

mit Petersilien-Dip

4
(1)

20 Min.

30 Min.

99 kcal

96
Aprikosen-Chutney auf Reiswaffel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Aprikosen-Chutney auf Reiswaffel

mit Ingwer und Chili

0
(0)

10 Min.

20 Min.

98 kcal

69
Quinoa-Frühstück mit Schokolade und Kokos Rezept
Smart frühstücken
Quinoa-Frühstück mit Schokolade und Kokos
5
(8)

20 Min.

20 Min.

421 kcal

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