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Glaskuchen

Glaskuchen
25 min
Zubereitung
50 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 8 Gläser à ca. 290 ml Inhalt
weiche Butter für die Gläser
weiche Brösel für die Gläser
250 g Butter
250 g Zucker
2 EL Vanillezucker
4 Eier
200 g Mehl
Hier können Walnüsse gekauft werden.50 g gemahlene Walnüsse
Kakaopulver gibt es hier.4 EL Kakaopulver
2 TL Backpulver
2 EL Schokoraspel
Jetzt kaufen!Puderzucker zum Bestauben
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Zubereitungsschritte

1
Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Die Gläser ausbuttern und mit Bröseln ausstreuen.
2
Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen. Nach und nach die Eier zugeben und cremig rühren. Das Mehl mit den Walnüssen, dem Kakaopulver und dem Backpulver vermischen und auf die Buttercreme streuen. Zusammen mit der Raspelschokolade unter den Teig ziehen, in die Förmchen füllen und im Ofen ca. 25 Minuten backen (Stäbchenprobe machen). Anschließend herausnehmen und in der Form auskühlen lassen.
3
Mit Puderzucker bestaubt servieren.
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