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Himbeeren mit Vanillesahne

Himbeeren mit Vanillesahne

Himbeeren mit Vanillesahne - Ein Traum in Pink für figurbewusste Naschkatzen.

130
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Himbeeren vorsichtig waschen und gut abtropfen lassen.

2

Die Hälfte der Beeren mit Zitronensaft pürieren und durch ein feines Sieb streichen. 

3

Vanilleschote längs halbieren, das Mark herauskratzen und mit der Sahne steif schlagen.

4

Himbeerpüree auf 4 Schalen verteilen. Restliche Himbeeren darübergeben und mit je 1 Klecks Vanillesahne garnieren.

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