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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Milchreis mit Kiwi-Sauce

Für 1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

Milchreis mit Kiwi-Sauce

Milchreis mit Kiwi-Sauce - Einfach lecker: der Kinder-Klassiker mal in fruchtig-frischer Begleitung

560
kcal
Brennwert
15 min.
Zubereitung
25 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
3
Durchschnitt: 3 (1 Bewertung)
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Zutaten

für 2 Portionen (1 Erw. und 1 Kind, 1–6 Jahre)
500 ml Milch (1,5 % Fett)
Hier kaufen!125 g Milchreis
1 kleine Kiwi (ca. 70 g)
1 Handvoll Stachelbeere (ca. 100 g)
Jetzt kaufen!1 EL Mandelblättchen (ca. 20 g)
1 EL Honig (ca. 20 g)
Einkaufsliste drucken

Küchengeräte

1 großes Gefäß (mikrowellengeeignet; mit Deckel), 1 Messbecher, 1 Mikrowelle, 1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 hohes Gefäß (Becherglas), 1 Stabmixer, 1 beschichtete Pfanne, 1 Holzlöffel, 1 Esslöffel

Zubereitungsschritte

Milchreis mit Kiwi-Sauce Zubereitung Schritt 1
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Milch in ein großes mikrowellengeeignetes Gefäß geben, Milchreis unterrühren und zugedeckt bei 600 Watt in der Mikrowelle 20 Minuten garen.
Milchreis mit Kiwi-Sauce Zubereitung Schritt 2
2
Inzwischen Kiwi schälen und grob würfeln. Stachelbeeren waschen, die Enden abschneiden, Beeren halbieren und mit der gewürfelten Kiwi in ein hohes Gefäß geben. Mit einem Stabmixer grob pürieren.
Milchreis mit Kiwi-Sauce Zubereitung Schritt 3
3
Mandelblättchen in einer beschichteten Pfanne goldbraun anrösten, bis sie anfangen zu duften.
Milchreis mit Kiwi-Sauce Zubereitung Schritt 4
4
Honig unter den gegarten Milchreis rühren. Milchreis warm oder kalt mit den Mandelblättchen bestreuen und mit der Kiwi-Sauce servieren.
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Super diese Soße! Passt auch hervorragend zu Waffeln! Mjam
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