Nektarinenmilch Rezept | EAT SMARTER
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NektarinenmilchDurchschnittliche Bewertung: 4.21517

Nektarinenmilch

Nektarinenmilch
10 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.2 (17 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
5 Nektarinen
4 EL Zucker
700 ml Buttermilch
100 ml Schlagsahne 30 %
3 EL Zitronensaft
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Zubereitungsschritte

1

1 Nekatrine waschen, die restlichen schälen. Alle Nektarinen halbieren und den Stein entfernen. Die Hälften der ungeschälten Nektarine nochmals halbieren und für die Deko beiseitelegen.

2

Die restlichen geschälten Nektarinen klein schneiden und im Küchenmixer mit dem Zucker, der Buttermilch und der Sahne mixen.

3

Den Shake mit Zitronensaft abschmecken, in Gläser füllen und mit den ungeschälten Nektarinenvierteln dekorieren.