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Nektarinenmilch

Nektarinenmilch
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
5 Nektarinen
4 EL Zucker
700 ml Buttermilch
100 ml Sahne 30 %
3 EL Zitronensaft
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Zubereitungsschritte

1
1 Nekatrine waschen, die restlichen schälen. Alle Nektarinen halbieren und den Stein entfernen. Die Hälften der ungeschälten Nektarine nochmals halbieren und für die Deko beiseitelegen. Die restlichen geschälten Nektarinen klein schneiden und im Küchenmixer mit dem Zucker, der Buttermilch und der Sahne mixen. Den Shake mit Zitronensaft abschmecken, in Gläser füllen und mit den ungeschälten Nektarinenvierteln dekorieren.
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