Orangenmousse Rezept | EAT SMARTER
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OrangenmousseDurchschnittliche Bewertung: 41535

Orangenmousse

Rezept: Orangenmousse
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (35 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1
Orangen heiß waschen und die Schale von 1 Orange möglichst dünn mit einem Sparschäler oder einem scharfen Messer abschälen oder -schneiden und diese dann in feine Streifen schneiden. Eine weitere Orange in Scheiben schneiden. Übrige Orangen auspressen.
2
Quark mit Orangensaft, Creme fraiche, Orangenlikör und Puderzucker verrühren und 2/3 der Orangenzesten untermischen.
3
Die Orangencreme mit den Orangenscheiben in Dessertschälchen füllen und mit übrigen Orangenzesten und Minzeblättchen garniert servieren.