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Roastbeef-Sandwich

Roastbeef-Sandwich
380
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
6 Scheiben Roastbeef-Aufschnitt
2 Salatblätter
100 g weisser Rettich
2 EL Crème fraîche
Salz
Pfeffer aus der Mühle
½ TL gekörnter Dijonsenf
1 Frühlingszwiebel
4 Scheiben Roggenbrot
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Zubereitungsschritte

1
Rettich schälen und in dünne Scheiben schneiden. Creme fraiche, Senf, Salz und Pfeffer verrühren. Frühlingszwiebel waschen, putzen und schräg in Ringe schneiden.
2
2 Brotscheiben mit der gewürzten Creme fraiche bestreichen und mit Salat, Rettich, Rettich und Roastbeef belegen, je eine Brotscheibe auflegen.
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