Exotisches Roastbeef-Sandwich Rezept | EAT SMARTER
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Exotisches Roastbeef-SandwichDurchschnittliche Bewertung: 41530
EatSmarter Exklusiv-Rezept

Exotisches Roastbeef-Sandwich

mit Currycreme und gegrillter Ananas

Exotisches Roastbeef-Sandwich

Exotisches Roastbeef-Sandwich - Großes Powerpaket für die Mittagspause

524
kcal
Brennwert
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (30 Bewertungen)

Zutaten

für 1 Portion
1 Stück Ananas (ca. 100 g Fruchtfleisch)
Bei Amazon kaufen1 TL Rapsöl
Salz
Pfeffer
3 EL Joghurt-Salatcreme
Currypaste bei Amazon kaufen1 TL rote Currypaste
Jetzt kaufen!1 Stück Limetten
1 Stück Chinakohl (ca. 100 g)
2 Scheiben Roggen-Vollkornbrot oder 1 Vollkorn-Baguettebrötchen
75 g Roastbeef-Aufschnitt (ohne Fettrand)
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Küchengeräte

1 kleine Schüssel, 1 Arbeitsbrett, 1 großes Messer, 1 Brotmesser, 1 Buttermesser, 1 Esslöffel, 1 Teelöffel, 1 Pinsel, 1 Grillpfanne, 1 Butterbrotpapier

Zubereitungsschritte

1

Ananas schälen, putzen und in dünne Scheiben schneiden.

2

Eine Grillpfanne erhitzen und mit dem Öl auspinseln. Ananas darin goldbraun grillen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Herausnehmen und abkühlen lassen.

3

Salatcreme mit der Currypaste verrühren. Limette zusammendrücken und den Saft zur Creme träufeln. Chinakohl putzen, in Streifen schneiden, waschen und trockenschleudern.

4

Das Brot nach Belieben leicht toasten, mit der Currycreme bestreichen.

5

Ananas und Chinakohl auf einer Brotscheibe verteilen. Mit dem Roastbeef belegen und die zweite Brothälfte als Deckel darauflegen. Zum Mitnehmen in Butterbrotpapier wickeln.

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Kann weder das eine noch das andere bestätigen. Das nach dem Rezept gekochte Gericht ist sehr lecker und die Seite mehr als übersichtlich genug.
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