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Schoko-Erdbeeren

Schoko-Erdbeeren
45 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
600 g schöne Erdbeeren mit Stengel
250 g Zartbitterkuvertüre
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Zubereitungsschritte

1

Erdbeeren waschen und abtropfen lassen. Kuvertüre in kleine Stücke schneiden/hacken und im Wasserbad schmelzen. Mit einem Holzlöffel rühren, bis die Schokolade “glatt” ist.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
2

Die trockenen Erdbeeren zur Hälfte in die flüssige Schokolade eintauchen und zum Abtropfen und Trocknen auf ein Stück Folie oder Backpapier legen.

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