Brot Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Baguette

Brot ohne Weizen und Zucker

Brot ohne Hefe ohne Milch

714 Brot Rezepte von EAT SMARTER

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Gefülltes Focaccia

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15 Min.

Vollkorn-Gewürzbrot

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40 Min.

160 Min.

2904 kcal

Vollkornbrot

(0)

45 Min.

235 Min.

Sesambrot mit Kümmel

(0)

30 Min.

115 Min.

1998 kcal

Hähnchen-Sandwich vom Grill

(0)

30 Min.

336 Min.

386 kcal

Mediterranes Kastenbrot

(0)

45 Min.

105 Min.

3496 kcal

Hefe-Früchtebrot

(0)

195 Min.

Vollkornbrot

(0)

30 Min.

1090 Min.

2474 kcal

Veganes Süßkartoffelbrot

(0)

35 Min.

205 Min.

2459 kcal

Schinken-Bagel

(0)

20 Min.

30 Min.

393 kcal

Schnittlauch-Quarkbrote

(0)

10 Min.

Laktosefreier Flammkuchen

(0)

30 Min.

75 Min.

917 kcal

Pita mit Gyros

(0)

40 Min.

Ciabatta mit Oliven und Aufstrich

(0)

70 Min.

564 kcal

Schinken-Sandwich mit Käse und Rucola

(0)

20 Min.

487 kcal

Tomaten-Pizza

(0)

110 Min.

776 kcal

Knäckebrot mit Mohn

(0)

35 Min.

105 Min.

348 kcal

Vollkornbrot mit Haferflocken

(0)

35 Min.

215 Min.

1893 kcal

Griechisches Zaziki

(0)

20 Min.

50 Min.

128 kcal

Orientalische Fladenbrote

(0)

30 Min.

250 Min.

232 kcal

Vollkornbrot mit Natron

(0)

30 Min.

90 Min.

3096 kcal

Kokossuppe mit Fisch

(0)

15 Min.

35 Min.

452 kcal

Lammkebab mit Tomaten, Zwiebel und Pitabrot

(0)

20 Min.

26 Min.

558 kcal

Sonnenblumenbrot

(0)

35 Min.

215 Min.

2307 kcal

Nuss-Schoko-Zopf

(0)

45 Min.

185 Min.

4090 kcal

Mischbrot

(0)

30 Min.

210 Min.

976 kcal

Rote Bete-Matjessalat

(0)

20 Min.

70 Min.

859 kcal

Rustikales Weizenbrot

(0)

20 Min.

200 Min.

976 kcal

Vollkornbrot mit Quark

(0)

10 Min.

210 kcal

Falafel mit Sesam, dazu Salat und Fladenbrot

(0)

45 Min.

780 Min.

426 kcal

Vollkorn-Quarkbrot

(0)

30 Min.

80 Min.

3089 kcal

Kürbiskernbrot ohne Kneten

(0)

5 Min.

255 Min.

1837 kcal

Vollkornsandwich mit Shrimps und Erdbeeren

(0)

10 Min.

299 kcal

Körnerbrote

(0)

60 Min.

170 Min.

2093 kcal

Kleine Focacce mit Apfel und Nüssen

(0)

45 Min.

133 Min.

172 kcal

Vitello tonnato

(0)

20 Min.

65 Min.

624 kcal

Gefüllte Pitabrote mit Gemüse vom Grill und Feta

(0)

15 Min.

25 Min.

430 kcal

Dinkelsauerteigbrot mit Möhren

(0)

60 Min.

1785 Min.

Pita mit Fischbratling

(0)

35 Min.

45 Min.

603 kcal

Vierkornbrot

(0)

40 Min.

130 Min.

160 kcal

Gegrilltes Brot am Stock

(0)

25 Min.

100 Min.

455 kcal

Zwiebelbrot

(0)

30 Min.

170 Min.

2007 kcal

Möhren-Nuss-Brot

(0)

40 Min.

270 Min.

1965 kcal

Vollkornbrot mit Frischkäse

(0)

10 Min.

Selbstgemachtes Brot aus Dinkel

(0)

60 Min.

840 Min.

2411 kcal

Mischbrot

(0)

60 Min.

1130 Min.

2467 kcal

Kartoffelküchlein mit Bratwürsten

(0)

40 Min.

90 Min.

871 kcal

Knoblauch-Orangencreme

(0)

10 Min.

551 kcal

Brot-Rezepte wie aus der Backstube zum selber backen. Gerade beim Backen ist es äußerst wichtig auf die richtigen Zutaten zurückzugreifen, damit das täglich Brot zur ausgewogenen Ernährung beiträgt. Unsere Brot-Rezepte sind dabei nicht nur gesund, sondern auch noch lecker. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Brot-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Ob Vollkorn-Ciabatta, französisches Landbrot, Baguette oder mexikanisches Maisbrot. Unsere Brot-Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern.

Was ist der Vorteil von selbst gebackenem Brot?

Unsere Brot-Backen-Rezepte kommen meistens mit wenigen Zutaten aus und werden zum Großteil mit Vollkornmehl zubereitet – das bringt viele Ballaststoffe in die Ernährung ein und unterstützt die Verdauung besonders gut. Lassen Sie sich zum Beispiel das süße Bananenbrot ohne zugesetzten Zucker oder ein saftiges Dinkel-Hafer-Brot mit Kürbis schmecken.

Mit großer Vielfalt wird's nicht langweilig

Rezepte für herzhafte und süße Kreationen finden Sie hier bei EAT SMARTER! Ob Klassiker oder ausgefallene Ideen wie ein würziges Kurkuma-Curry-Brot – unsere Brot-Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Probieren Sie unseren Dinkelfladen, ein nussiges Walnussbrot oder klassisches Roggenbrot mit Sauerteig. Oder wie wäre es mit unseren aromatischen Knoblauch-Brotstangen? Wenn Sie es lieber eiweißreich mögen, dann sind die Erbsen-Eiweiß-Stullen bestimmt genau das Richtige für Sie.