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Beeren-Crumble mit Mandeln

Beeren-Crumble mit Mandeln
45 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
200 g Blaubeeren
250 g rote Stachelbeere
250 g rote Johannisbeeren
3 EL Zucker
175 g Mehl
Hier einkaufen!80 g Mandelstifte
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
Jetzt hier kaufen!½ TL Zimtpulver
1 Eigelb
125 g weiche Butter
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Zubereitungsschritte

1

Beeren entstielen und vorsichtig waschen. In eine feuerfeste Auflaufform geben und mit den 3 EL Zucker bestreuen.

2

Backofen auf 180°C vorheizen. Mehl, Zucker, Vanillezucker und Zimt mischen. Eigelb und Butter unterkneten bis Streusel entstehen. Streusel über die Beeren verteilen, mit den Mandelstiften bestreuen und im Backofen etwa 20-25 Minuten backen.

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