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Eingelegte Schalotten

Eingelegte Schalotten
40 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

Schalotten schälen und in heißem Olivenöl goldbraun anbraten, Sherryessig mit Wasser und allen Gewürzen mischen auf die Schalotten gießen.

2

Zugedeckt ca. 30 Min. köcheln lassen, herausnehmen, anrichten und im Sud abkühlen lassen.

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