Gute-Laune-Rezept
Bewertungshistorie für

Gefüllte Tortillafladen

mit Rindfleisch und Paprikastreifen
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BewertungBenutzerDatum
5
Cyndy from EAT SMARTER04.01.2021
5
JBO22.11.2016
4
Myriamkaiser@gmx.de20.08.2013
5
Piachen27.07.2013
5
naho30.05.2013
 
Keinen Salz verwenden?
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Hallo elenapopov, das Salz wird für die Koriandercreme verwendet. Wenn Sie möchten, können Sie das Fleisch nach dem Garen ebenfalls salzen, das ist aber nicht zwingend nötig. Viele Grüße von EAT SMARTER!
 
Hat uns lecker geschmeckt. Die fertige Fladen aus der Packung waren dagegen nicht der Bringer. Besser selber machen.
 
Könnte ich das auch mit Hähnchenfleisch machen? Wir mögen Rindfleisch nicht so.
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Ja, das funktioniert schon. Sie dürfen das Hähnchenfleisch allerdings nicht schraf anbraten, dann wird es trocken. Am besten in die heiße Pfanne geben und dann sofort die Temeratur runterschalten und bei mittlerer Hitze rundherum braten.
 
Vielen Dank an das Eat Smarter-Team!
 
Eins unser Lieblingsrezepte! Der Clou ist die Koriandercreme - einfach köstlich.
 
Naja, schnell würd ich nicht behaupten - jedenfalls nicht für spontanes Essen, da ja das Fleisch allein mindestens 1 Stunde in der Marinade ziehen muss. Aber von dem abgesehen, wirklich sehr schmackhaft und frisch. Statt der sauren Sahne hab ich eine Sojasahne verwendet. Die muß dann aber noch mit etwas Joghurt verfeinert und je nach Geschmack mit Kräutern abgeschmeckt werden. Da ich auch keine rote Paprika hatte, tat`s auch die gelbe:-)
 
Mmmmhhh...! Ich finde, der Koriander gibt der Sauce das gewisse "mehr davon"... ; -)
 
geht schnell und sind super lecker
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