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Geschmorte Hähnchenbrust mit Zwiebeln und Brokkoli

Geschmorte Hähnchenbrust mit Zwiebeln und Brokkoli
352
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln pellen und vierteln. Öl in einer Pfanne erhitzen. Hähnchenbrust von beiden Seiten darin anbraten. Zwiebeln zufügen und mitschmoren. Mit Sojasauce, Sherry und Brühe ablöschen und 12-15 Minuten schmoren.

Wie Sie Hähnchenbrust-Filetstücke richtig anbraten
2

Brokkoli putzen, waschen, in Röschen teilen und in Salzwasser 6-8 Minuten garen.

Wie Sie Brokkoli am besten putzen und zerkleinern
3

Reis nach Packungsanweisung garen.

4

Brokkoli abgießen und abtropfen lassen. Hähnchenbrust aufschneiden. Alles zusammen auf einer Platte anrichten.

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