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Himbeer-Haferflocken-Dessert mit Sahne

Himbeer-Haferflocken-Dessert mit Sahne
15 min
Zubereitung
1 h 15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g Himbeeren frische
250 ml Sahne gut gekühlte
Hier anrufen!4 EL Haferflocken
4 EL Honig
15 ml Whisky
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Zubereitungsschritte

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1) Zutaten vorbereiten:
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Die Haferflocken in einer Pfanne bei niedriger Hitze unter Rühren leicht anrösten, 1 EL Honig zugeben, untermengen, anschließend gut auskühlen lassen. Den Honig und den Whisky miteinander verrühren.
3
2) Creme herstellen:
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Die gut gekühlte Sahne in einer Schüssel steif schlagen und die Honig-Whisky-
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Mischung sowie 3 EL angeröstete Haferflocken unterheben.
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3) Fertigstellen:
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Die Himbeeren waschen, verlesen, trocken tupfen und vorsichtig unter die Haferflockensahne ziehen, in Schälchen füllen und ca. 1 Stunde kühl stellen.
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4) Garnieren und servieren:
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Mit den gerösteten Haferflocken garnieren und servieren.
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