Kardamom gehört für die meisten von uns vor allem in die Vorweihnachtszeit: Alle Jahre wieder gibt das exotische Gewürz Lebkuchen und Co. den typischen Geschmack. Doch mit seinem betörenden Aroma und den vielen guten Eigenschaften hat Kardamom nicht nur zu Weihnachten, sondern das ganze Jahr einen Platz in der Küche verdient.

Gesund bleiben, länger leben und schlank werden: Das sind die üblichen Versprechungen, die wir mit grünem Tee verbinden. Hier erfahren Sie mehr.

Während wir im Sommer eher zu leichten Gewürzen wie Basilikum & Oregano griffen, darf es im Herbst ruhig etwas schwerer und süßer werden. EAT SMARTER stellt die besten Herbstgewürze vor.