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Kürbis-Hähnchen-Küchlein

Kürbis-Hähnchen-Küchlein

Kürbis-Hähnchen-Küchlein - Alles in einem: leckere Küchlein mit zartem Geflügel und köstlichem Gemüse.

352
kcal
Brennwert
40 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
4
Durchschnitt: 4 (1 Bewertung)
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Zubereitungsschritte

1

Kürbis waschen, entkernen und fein raspeln. Schalotten schälen und fein hacken. Petersilie waschen, trockenschütteln, Blätter fein hacken.

2

Kürbisraspel, Schalotten und Petersilie mit Semmelbröseln, Hackfleisch und Eiern mischen. Mehl zugeben und mit Salz, Pfeffer und Garam Masala würzen.

3

Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Mithilfe von 2 Löffeln die Hackfleischmischung portionsweise hineingeben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten in 5–6 Minuten goldbraun braten.

4

Kürbis-Hähnchen-Küchlein herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

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