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Pasta mit Frischkäse und Erdbeeren

Pasta mit Frischkäse und Erdbeeren
554
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
50 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Zum Garnieren
Jetzt hier kaufen!Zimt zum Bestreuen
Minzblatt
500 g Makkaroni
Jodsalz mit Fluorid
500 g frische Erdbeeren
1 Zitrone gepresst
4 EL Minzöl
2 EL Zucker
Jetzt hier kaufen!½ TL Zimt
150 g Frischkäse (40 % Fett i. Tr.)
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Zubereitungsschritte

1

Die Nudeln in kochendem Salzwasser 15-20 Minuten al dente kochen. Abgießen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Den Zitronensaft mit dem Öl, Zucker und Zimt verrühren und mit den Erdbeeren und Maccaroni mischen.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
2

In 4 gleichgroße Schälchen anrichten, mit 1 EL Frischkäse garnieren und mit Zimt und Minzblättern bestreut servieren.

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