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Salbei-Nudeln

Salbei-Nudeln
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g Bandnudeln
125 g Butter
8 frische Salbeiblätter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Parmesan am Stück
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Zubereitungsschritte

1
Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.
2
Butter in einem kleinen Topf zerlassen, Salbei zugeben und einige Min. leise köcheln lassen.
3
Zum Servieren Nudeln abgießen, mit der Salbeibutter mischen, auf Teller anrichten, mit Pfeffer übermahlen und mit Parmesanspänen bestreut servieren.
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