Suppe mit Eiernudeln, Gemüse, Pilzen und Huhn auf chinesische Art Rezept | EAT SMARTER
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Suppe mit Eiernudeln, Gemüse, Pilzen und Huhn auf chinesische ArtDurchschnittliche Bewertung: 4.41523

Suppe mit Eiernudeln, Gemüse, Pilzen und Huhn auf chinesische Art

Suppe mit Eiernudeln, Gemüse, Pilzen und Huhn auf chinesische Art
20 min.
Zubereitung
35 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.4 (23 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1
Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden. Zwiebeln waschen, putzen und schräg in Ringe schneiden. Öl erhitzen, Hähnchenfleisch und Pilze anbraten, Zwiebeln kurz mit braten, dann das Gemüse dazugeben. Brühe angießen, aufkochen und ca. 10 Minuten leise köcheln lassen.
2
Zwischenzeitlich Nudeln nach Packungsangaben garen, abgießen und zur Suppe geben. Mit Sojasauce und Pfeffer abschmecken.
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