Süßkartoffelpüree Rezept | EAT SMARTER
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SüßkartoffelpüreeDurchschnittliche Bewertung: 4.21543

Süßkartoffelpüree

Süßkartoffelpüree
40 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.2 (43 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1
Süßkartoffeln waschen und in der Schale ca. 30 Min. gar dämpfen.
2
Schälen, durch die Kartoffelpresse drücken, etwas ausdampfen lassen. Butterflocken und mit einem Kochlöffel so viel heiße Milch unterrühren, dass das Püree cremig wird. Mit Salz, Cayennepfeffer und Muskat abschmecken. In Schälchengefüllt servieren.
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